赤小豆
赤小豆，别名：赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆，拉丁文名：Vignaumbellata(Thunb.)OhwietOhashi是豆科、豇豆属一年生草本。茎纤细，长达1米或过之，幼时被黄色长柔毛，老时无毛。[1]外形与红豆相似而稍微细长。一年生草本植物，赤小豆主要用于中药材，常与红豆混用，具备利水消肿，解毒排脓等功效。全国各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常用来做成豆沙作为馅料，美味可口。 [完整介绍]
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赤小豆的正确煮法，赤小豆怎么煮容易烂有技巧
赤小豆的药用价值要高于红豆，但想把赤小豆煮烂并不容易，今天就说说用 详细>>
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红豆和赤小豆，哪个才祛湿？很多人都搞错了，难怪天天吃没效果
豆类食物对于老百姓来说具有养生的作用，属于粗粮，能够改变肠道的功能，让消化系统变得越来越好，也能够去除体内多余的毒 详细>>
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赤小豆的功效与作用 吃赤小豆有哪些好处
对于赤小豆，相信大家都是十分的熟悉了，因为在生活中很多人都会用它来煲汤，可以帮助祛湿，此外，其营养价值也是十分高的。 详细>>
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常见又神秘的赤小豆，到底有哪些妙用呢？
赤小豆是我们生活中常用的食物，很多时候我们都可以在碗里见到它，比如在吃八宝粥的时候，一不留神，就又看到它了，今天，让 详细>>
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赤小豆和什么相克 赤小豆不能和什么同吃？
赤小豆，中药名，性味甘、酸，平，无毒。赤小豆具有利水消肿，解毒排脓的功效，可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤等症状 详细>>
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赤小豆的美容养生大揭秘
赤小豆就是我们平常说的红豆，它在中医上入药有非常好的养生效果，而且对于赤小豆的美容功效，我们很多人都不是非常清楚，下 详细>>
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民间说红小豆、赤小豆营养大不同？到底是不是一种东西？
经常有很多朋友问吃红小豆好还是赤小豆好呢？、什么样的人群适合吃红小豆，什么样的人适合吃赤小豆？显然大家以为这是两 详细>>
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红豆与赤小豆的区别
可能很多人在日常比较喜欢豆类食物的摄入，其实这是正确的，因为豆类食物含有丰富的蛋白质。但是有些豆类之间的养生效果是 详细>>
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赤小豆和红豆的区别
很多人分不清楚红豆和赤小豆这两种豆子，因为两种豆子都是暗红色的。其实赤小豆和红豆的区别还是很明显的，虽然颜色相同， 详细>>
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赤小豆是什么
赤小豆富含营养物质很多，适合各类人群食用，对于产后缺奶的妇女甚至是孩子，也是能够食用的。赤小豆是什么，赤小豆是一种食 详细>>
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介绍赤小豆薏米粥
喝粥是很好的养生保健选择，尤其是在炎热的夏天，人们更愿意喝粥，随着人们对粥的研究，越来越多的具有养生保健功效的粥丰富 详细>>
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油豆腐 [ 详细 ]
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芸豆，是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌... [ 详细 ]
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绿豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.），属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，... [ 详细 ]
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黑豆为豆科植物大豆（学名：Glycinemax（L.）merr）的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体... [ 详细 ]
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红豆又称赤豆：一年生直立或缠绕草本，高可达90厘米，羽状复叶；托叶盾状着生，箭头形，小叶卵形至菱状卵... [ 详细 ]
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豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物，同时，也常用来称呼豆科的蝶形花亚科中的作为食用和饲料用的豆类作物... [ 详细 ]
