赤小豆,中药名,性味甘、酸,平,无毒。赤小豆具有利水消肿,解毒排脓的功效,可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤等症状。赤小豆不宜多吃,久食会令人黑瘦结燥。另外,尿频的人不宜食用。下面简单了解一下赤小豆的饮食禁忌,和哪些食物不宜一起食用。
赤小豆和牛肚相克:
牛肚即牛胃,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃的功效,但却不宜与赤小豆同食,影响二者营养元素的吸收,无益于身体健康。
赤小豆和羊肉相克:
羊肉,性温,既可抵御风寒,又可滋补身体,但是羊肉和赤小豆不宜同时食用,二者的营养元素结合会生成有毒物质,影响身体健康。
赤小豆和鲤鱼相克:
鲤鱼有消水肿通乳汁、明目等功效,与赤小豆不宜放在一起食用,利尿功效加强,会给身体带来负担。