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赤小豆专题新闻

赤小豆的功效与作用

好妞妞粮油米面网 By 小芳 阅读(524) 2019/1/15

赤小豆的药材分两种,一种叫赤小豆,一种叫赤豆,前者品质好,可惜现在很少了,基本都是赤豆,也都统称赤小豆。中医认为,赤小豆性平,味甘、酸,主治利水消种,解毒排脓。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。入心、小肠经。

赤小豆的功效与作用(1)

赤小豆能解热毒

根据《朱氏集验方》记载:“宋仁宗在东宫时患痄腮,命道士赞宁治之”,这个痄腮就是现在的腮腺炎,这位道士“取赤小豆四十九粒咒之,杂他药敷之而愈”。其实,道士是故弄玄虚,因为赤小豆本身有解毒的功能。当时,有个叫任承亮的人,他“患恶疮”,他的朋友“ 投以药立愈”。这个任承亮很好奇,就问:“您用这是什么药呢?”结果,朋友的回答得很痛快,说:“这个,赤小豆也。”

如果宝宝患了流行性腮腺炎,那么就可以利用赤小豆的解毒作用来治疗,用赤小豆五六十粒,研磨成粉,然后用鸡蛋清和清水,调成糊状,摊在纱布上,然后敷在患处,对腮腺炎的恢复很有好处,可以起到迅速消肿的作用。

赤小豆能利水湿

赤小豆利水湿,在生活中善用赤小豆能帮助我们解除身体的不适。

赤小豆冰糖水:在夏天的湿热天里,妈妈可以给用赤小豆熬水来喝,给宝宝除湿利水。一次用30 克左右,可以稍微的放入一点冰糖,如果宝宝脾胃不是虚寒型的,也可以放入一点绿豆,就可以增加祛暑的作用。

赤小豆鲤鱼汤:孕妈妈在后期有水肿的情况,可以用一个简单的食疗方子,即用赤小豆100 克,然后用一条一斤以上的鲤鱼,一起熬汤,尽量少放盐和其他调料,喝汤吃鱼,中医认为,鲤鱼本身就是利水的食物,和赤小豆一起煮以后,作用就更加强了。但是不要一直喝,如果浮肿消了,就不用喝了,因为孕妇饮食的原则是多样性,不要一直使用什么食物坚持不变。

赤小豆能通乳

赤小豆还有一个作用,就是可以通乳。新妈妈在生产之后,乳汁的分泌出现问题,这时,也可以用赤小豆来解决问题。在南宋著名医家陈自明写的《妇人大全良方》一书中,他提到自己的妻子生孩子以后,没有奶,“产后乳脉不行已七十日”,结果身为妇科大师的陈自明也是没有办法,用了很多药都无效,把孩子搞得瘦弱不堪,很痛苦。

这时,有朋友偶然地送给他们家一些赤小豆,结果陈自明就煮了赤小豆汤给妻子喝,结果没有想到的是“当夜乳脉通行”。陈自明是大吃一惊,于是赶快翻书,结果看到本草书里面记载过,说赤小豆有通乳的作用。产后的妈妈们又多学了一招通乳的妙招呢!

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