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粮油米面生产工艺

全部 生产工艺 卫生标准 常见知识 包装印刷 机械设备 饮食搭配 致癌食品
  • 通心粉是什么材料做的

    通心粉是什么材料做的

    通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。详细>>

    通心粉2021/11/4
  • 橄榄油是什么油

    橄榄油是什么油

    橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。详细>>

    橄榄油2021/11/2
  • 植物油和动物油哪个更健康

    植物油和动物油哪个更健康

    提问者 都说饱和脂肪酸少、不饱和脂肪酸多的油才是好油,所以我们应该用植物油代替动物油吗?详细>>

    植物油,动物油2021/10/22
  • 红油是什么油

    红油是什么油

    红油是一种烹饪材料,有辣味,是川菜中一种独特的工艺。同时还可以看到走私 红油 详细>>

    红油2021/7/14
  • 黑麦和小麦的区别

    黑麦和小麦的区别

    黑麦:属于一年或越年生草本植物,叶量大,草质柔嫩,适口性好,是一种优质牧草,适合牛、羊、兔等动物食用。小麦:属于禾本科植物,颖详细>>

    黑麦和小麦2021/5/25
  • 面条的由来

    面条的由来

    面条起源于中国,面条起初被称为汤饼。详细>>

    面条2021/4/24
  • 橄榄油与一般植物油有什么区别

    橄榄油与一般植物油有什么区别

    一、 营养成分含量不同。橄榄油中单不饱和脂肪酸含量高达80%以上,而其中的油酸含量高达 55-83%,是植物油中含量最高的;菜籽油油酸含量为12-18%,豆油为详细>>

    橄榄油2021/3/11
  • 吃鱼油对眼睛有好处吗

    吃鱼油对眼睛有好处吗

    吃鱼油对眼睛没有太大的好处,但也没有坏处,因为鱼油对眼睛几乎是没有什么作用的,也没有治疗近视、远视以及其他眼部疾病的效果。但是鱼油对人体有很详细>>

    鱼油2021/1/30
  • 如何鉴别黑米的真假?

    如何鉴别黑米的真假?

    普通方法 1.看:看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米、爆腰(米粒上有bai裂纹),无虫,不含杂质。次质、劣质黑米的色详细>>

    鉴别黑米2020/12/26
  • 椰子油有什么营养

    椰子油有什么营养

    椰子油具有提高身体的免疫力、降低身体的胆固醇以及抗感染、延缓衰老、抗氧化能力等营养价值。经常食用椰子油,可以提高身体的免疫机能,对于详细>>

    椰子油2020/12/7
  • 糯米有什么功效与作用?

    糯米有什么功效与作用?

    糯米里面的营养也是比较丰富的,它里面含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素b1和维生素b2等。它具有补中益气,健脾养胃,止虚汗等功详细>>

    功效与作用2020/11/5
  • 小麦为什么要磨成粉做面食吃,不做米饭吃?

    小麦为什么要磨成粉做面食吃,不做米饭吃?

    小麦为什么要磨成粉做面食吃,不做米饭吃?网友:一看就是南方的小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用,中国是世界最详细>>

    面食2020/10/24

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