红豆是一种很常见的五谷杂粮，一般人们是用红豆来熬红豆汤喝，营养价值也非常的丰富，男女老幼都喜欢喝。那么，你知道红豆汤有什么功效与作用吗？喝红豆汤时又要注意什么呢？一起来看下。
红豆汤的功效与作用
1、利尿
红豆中的营养很丰富，其中就有皂角甙，这是一种对肠道有刺激的物质，有着利尿的功效。喜欢喝酒的朋友也可以通过喝红豆汤来解酒，有水肿情况的朋友，可以通过喝红豆汤来利尿，达到去水肿的效果。
2、补气血
气血两虚的朋友，或者是贫血的朋友，都是可以多喝红豆汤的。因为红豆汤有着丰富的铁元素，能够增强造血功能，有补气血的功效。冬天手脚冰冷的朋友，也是可以多喝红豆汤来促进身体血液循环，缓解手脚冰冷的情况。
3、减肥
不少的朋友煮红豆汤的时候都喜欢加入冰糖，因此会认为红豆汤并不适合减肥的朋友吃的。但其实并不是的，减肥的朋友一般都是拒绝高糖分、高脂肪的食物，但是却需要优质的蛋白质。而红豆中就含有丰富的优质蛋白质了，而且热量和脂肪低，非常适合减肥的朋友吃的。如果担心太甜，可以不要加入冰糖吃用的。
4、催乳
有些产妇经常会为了母乳不足而困恼，这时候，催乳食物就发挥了很大的功效了。而红豆汤就有催乳的功效，母乳不足的产妇可以多吃，而且红豆汤还有养颜美容的功效，可以让产妇尽快恢复靓丽的容貌的。同时，红豆汤还有叶酸，在备孕期的妈妈，想要生育一个健康的宝宝是需要补充叶酸的，这时候，不妨通过红豆汤来摄取叶酸。
5、润肠通便
红豆属于五谷杂粮一类，而五谷杂粮大家都知道膳食纤维非常丰富，膳食纤维是能够促进肠胃的蠕动，这样就能够起到润肠通便的作用。因此红豆汤的其中一个功效就是润肠通便了。有便秘的朋友，不妨喝上一碗红豆汤吧！
红豆汤的禁忌
虽然红豆汤的功效有很多，而且一般人都很适宜吃用的。但是也存在一些禁忌的。红豆在中药方面是属于淡渗利湿的药物，有着利尿的作用，因此，如果平时就有尿频尿多的朋友们，就不要吃红豆汤了。另外，有些朋友经常有流鼻血的情况，也是不能够喝红豆汤的。
吃红豆汤的注意事项
1、煮红豆汤的时候，最好加入红枣搭配食用，两者都含有丰富的铁元素，可以补血的同时，还可以达到美容的功效。
2、煮红豆汤的时候，也可以加入薏米的。薏米也有利尿的功效，能够与红豆一起搭配消除水肿，另外也可以排除身体内的代谢废物和毒素。
3、在夏天煮红豆汤，可以加入冬瓜，能够消暑降火，而且补充夏天快速流失的水份。
4、红豆汤虽然好喝，但是也不能够一次性喝太多的，否则胃部可能出现胀气。
5、煮红豆汤之前，最好能够将红豆先浸泡一段时间，这样煮红豆汤的时候就能够更快煮烂了。
