之前从来没有把黄豆芽和鸡蛋结合在一起，直到我在农家院小菜馆吃到它。那金灿灿的色泽配上翠绿的韭菜，一时间让我没看出是啥菜来。这盘菜，成本不足两元，却卖出了二十元一盘的高价。不用向老板讨要做法，做为一个吃货，尝尝我就知道怎么做了。 详细>>
豆芽现在已经是人们生活当中比较常见的一个食物了，许多人都喜欢吃豆芽，而且豆芽又很便宜、营养。豆芽里面含有的营养是非常丰富的，比如说豆芽有很高的维生素，经常吃豆芽可以让身体的肠道更加的干净，毕竟豆芽也是属于蔬菜中的一种。 详细>>
今天小可说一道最美味的豆芽八爪鱼的做法，吃起来畅酣淋漓奥。吃货小伙伴们，赶紧戳进来看。【准备食材】：如图所示，冻五花肉一百来克备好，大蒜情切成片，洋白菜四分之一个，切成小片，蘑菇二三个 切成片，胡萝卜六分之一个 切成圆片备好。 详细>>
黄豆确实是个好东西，但并不是吃的越多越好，凡事都讲究一个量力而行！适量即可!关于黄豆的食用也是如此！下面，笔者就为大家简要的说一说黄豆应该怎么吃才对人体更加有好处！黄豆——土生土长的中国粮食！在此之前，说一个话外题，那就是黄豆 详细>>
大豆通称黄豆。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。一、黄豆的好处黄豆富含大豆异黄酮，这种植物 详细>>
黄豆有降脂控糖、保护血管、健脑益智的功效，因其富含优质蛋白质、大豆异黄酮、卵磷脂、钙等成分，常被称为“植物肉”。女性绝经后，卵巢功能减退，体内雌激素水平下降，会出现潮热、出汗、胸闷、心悸、气短、情绪不稳定等多种不适症，补充雌激 详细>>
活了28年才知道，黄豆用白醋泡作用这么大，学会了受益一生 很多人都喜欢吃黄豆，因为黄豆不仅营养价值高口感还非常的好，那么你们知道将黄豆浸泡在白醋里会有什么用的功效吗，赶紧看看吧。 将黄豆放入锅中，开小火，翻炒至金黄色看见黄豆开始裂开 详细>>
关于食用大豆，特别是转基因大豆的可能健康益处和风险，存在着一些争议。黄豆含有40%的蛋白质和20%的油，赋予它们多种用途。它们可以用作食品、补充剂或工业用途。大豆还提供豆油，可用于烹饪，或作为一种成分在许多食品。在大豆上的油 详细>>
大豆是植物性食物中的特例，因为它的蛋白质营养价值可与匹敌动物性食品，这一点是非常难得的，对于高脂血症人群，尤其是高胆固醇血症，冠心病人群来说：动物性食物不可避免地含胆固醇，而人体的健康又离不开动物性食物中的优质蛋白！要蛋白又不 详细>>
如果您正在寻找实用且健康的零食，请不要犹豫，选择大豆。因为，这种类型的坚果含有对身体有益的完整营养素，包括纤维，复合碳水化合物，抗氧化剂，蛋白质，各种维生素和矿物质。你知道，大豆秘密地持有大量值得倾听的有趣事实。来吧，通过以下 详细>>
黄豆的食疗保健作用，不管从中医的角度还是还是西医的角度都备受推崇中医认为黄豆味甘性平不温不燥能健脾利湿，益血补虚，解毒。对于脾胃虚弱者，消瘦少食者或湿痹拘挛、水肿、小便不利者皆有良好的疗效。黄豆有豆中之王之称被人们叫做植物肉 详细>>
黄大豆也就是平时人们常吃的黄豆，它是豆科植物大豆的种子，因为它的外皮为黄色而得名。黄大豆中含有大量的植物蛋白和多种氨基酸，以及丰富的植物甾醇，是一种营养价值特别高的存在，平时人们食用黄大豆以后保健功效特别明显。黄大豆的功效与作用 详细>>
