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面条专题新闻

陕西油泼面的做法

好妞妞粮油米面网 By 小芳 阅读(799) 2016/7/8

面条的营养价值很高喔,而且面条可以做成各种各样美味的做法,例如陕西油泼面,相信很多口味比较重的朋友应 该比较喜欢吃油泼面,那么今天我们就来一起说说关于陕西油泼面的做法吧。

油泼面

食材:

面条100g、油菜20g、油适量、生抽适量、醋适量、辣椒粉5g、芝麻5g、韭菜5g

做法:

1)准备面条。

2)油菜洗净。

3)韭菜切粒、熟芝麻、辣椒面。

4)锅内坐水烧开,下面条、油菜煮熟。

5)取1只碗,加生抽、醋。

6)将煮熟的面条油菜捞出,上面码上韭菜粒、熟芝麻、辣椒面。

7)锅内放少许油,烧9成热。

8)将热油淋在面条上,食用时拌匀即可。

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