亚麻籽油
五大营养优势:
什么人最适合吃?
说到亚麻籽油,大家就会想到菜籽油、花生油、橄榄油等之类的油,油吃多了不利健康之类的误区。
但是,自从上次发文说明亚麻籽油有治疗三高中老年人和年轻女性减肥等效果之后,
就有网友问了:
“亚麻籽油那么贵,它比一般的普通食用油都贵,就算有这些传说中的神奇保健功效,我这小老百姓也吃不起它啊。”
其实,对一种纯新鲜天然的植物油来说,有一定的营养价值,健康安全合格,吃它的理由就足够啦。食品的价格和营养价值本来就没有什么直接关系,价格是市场供求规律和产品生产所付出的劳动成本所决定的。虽然亚麻籽油比花生油贵,但是只要你长期吃,你买得起,何必计较呢。再说,如果按公斤论价格,薯片之类每公斤也要五六十块钱哦,并不比这亚麻籽油便宜。
其实,如果细细评价一下,作为一种天然亚麻作物所冷榨出来的油,亚麻籽油在营养健康方面的分数真的相当高啊。
首先
它独特的亚麻香味,吃起来美味可口。在感官方面,它赢得了所有食客的心。
其次
它含丰富的α-亚麻酸,α-亚麻酸的含量高达56%以上,这是目前任何一种油在α-亚麻酸的含量无法比的。
第三
它的吃法多种多样,不光只是炒菜的调味油,最显着的特点是可以直接饮用,喝起来一点油腻味都没有,而且不会引起发胖,增脂肪的可能,反之,还有助于减肥。
还有朋友问:什么人最适合吃亚麻籽油呢?
其实只要对亚麻籽油独特的气味不反感的话,不过量食用,绝大多数人都可以食用。只不过,坚持长期吃,格外有益。
三高(高血压、高血糖、高血脂)患者适合吃亚麻籽油
可降低高血压,减少血脂含量,同时提高不饱和脂肪酸的水平,改善血液浓度,减低血液的黏性,保持血液的流动性,预防血管阻塞及有关疾病。此外,亦能阻止血液凝结,预防中风(心脑动脉堵塞)、心脏病(心脏动脉堵塞)、肺脉栓塞(肺部动脉堵塞)及血管表面病症(即疸疮)。
便秘患者适合吃亚麻籽油
改善肠脏功能,增加吸收能力,增加肠的蠕动能力使排便正常,减少便秘。
女性经前综合症患者适合吃亚麻籽油
有许多女性经前综合症的例子,例如痛经等,症状都在每天吃了新鲜的亚麻籽油后完全消失,当然需要配合维他命及矿物质。
哮喘患者适合吃亚麻籽油
食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。
关节炎患者适合吃亚麻籽油
实验证明,欧米伽3对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受欧米伽3及6脂肪酸治疗后,可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物,而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。
怎么样,有了这么多的健康理由,现在感觉吃亚麻籽油的时候心情更好了吧。
对于大部分健康人而言,一天吃亚麻籽油的合理数量是10-20ml之间,最好一次吃10ml左右,少量多次地吃,别吃到胃肠产生不适反应,一天去几次卫生间的程度哦。