2016年亚麻籽油行业市场分析

当今社会人们在家食用的普遍是大豆油，对于亚麻籽油我们没有很多了解，在生活中也没有太多的人选择它。

虽说从2003年起，亚麻籽油逐渐走进了人们的视野。一些品牌如“一品弘” “均衡小站”，“天之朝”等开始出现，也尝试走进北京市场，但没过两年，便被淹没。亚麻籽油行业又渐渐退却。

2013年前国内亚麻油的消费状况是：以小包装、高端的冷榨油为主，销量很小。除了高端商超和互联网上偶尔有售以外，几乎鲜为人知。2013年6月北京卫视《养生堂》关于亚麻籽油的节目播出之后揭开了中国亚麻籽油行业的新篇章，亚麻籽油引起了中老年、孕婴童等重点人群的广泛关注，市面上所有的亚麻籽油品牌销量迅速提升，部分品牌甚至脱销。此后，各大媒体开始广泛关注和宣传亚麻籽油，无形中起到了推波助澜的作用，各地的亚麻籽油品牌迅速诞生，成熟品牌迅速崛起。

现今国内亚麻籽油主要产区有内蒙古、河北省北部地区、山西、甘肃、宁夏、青海和新疆。目前国内亚麻籽油品牌主要集中在内蒙古、河北、山西、甘肃和宁夏。

亚麻籽油的营销状况

当前亚麻籽油主要的营销模式有：商超、电商和直销。目前以网络推广为主，网络推广成为整个亚麻籽油行业的主要途径，地面推广则以商超形式为主。亚麻籽油行业经历了从“区域市场没落的小油种”，到“媒体宣传销售逐年增长”的两大阶段。

随着经济发展，人们更加注重养生，亚麻籽油富含的营养成分得到人们的认可，选择购买亚麻籽油的人群也越来越多。随着销量的增长，亚麻籽油的竞争逐渐演变为原料之争。

2014年进口亚麻籽25万吨，中国自产油用亚麻籽30万吨，按30%出油率算，共榨出16.5万吨亚麻籽油；加上进口亚麻籽油1.7万吨，共18.2万吨，按每吨1.5万元算，2014年中国亚麻籽油产值约为：27.3亿。

亚麻籽在中国有600多年栽培历史，种植面积66.7万公顷以上，年产亚麻籽在45万吨左右。内蒙古自治区平均年播种面积130.3万亩，产量6.5万吨，占全国胡麻面积和产量的17.5%和16.9%。

中国油脂自给率低，为大力发展亚麻籽种植、压榨留下了广阔的空间。

太仆寺旗位于锡盟最南端，坐拥锡盟必经路入口——S27锡张高速及国道G207，有“锡盟南大门”美称，太仆寺旗，草原开始的地方……这里海拔高，气候属中温带亚干旱大陆性气候，无霜期100天左右，位于北纬42°，土壤类型主要是栗钙土，非常适合于高寒凉性作物胡麻（亚麻籽）、莜麦的种植。这一气候特征便于作物养分积累，所以在我国胡麻、莜麦主产区主要分布在中东部（锡林郭勒盟、乌兰察布市部分地区）以及同纬度的甘肃、宁夏、山西、新疆部分地区。国内的产量较为可观。

从2003年至2015年的12年时间里，中国油脂总量也呈现迅速增长的趋势，从725万吨到了2683万吨，增长了整整3.7倍。而亚麻籽油也从总油脂含量的5%增长到了12%。在基数迅速增长的过程中，亚麻籽油的百分比依旧增长迅速，由此可见亚麻籽油的市场前景非常乐观，亚麻籽油行业的市场前途在以后也会是一片光明，逐渐走向每家每户。