进入冬季，冷飕飕的寒风呼呼地刮着，裹了几件厚大衣的人们仍然不习惯冬天，都喜欢躲在房间里享受热腾腾的美食。部分已经贴好秋膘的人开始选择比较清淡的饮食，例如使用元宝大豆油做菜。但还有部分人依旧偏爱各种盛宴。
冬天里最受欢迎的菜式莫过于是火锅和肉煲了，但是盛宴过后，不仅养了一身肥膘，还感到满嘴油腻、满腹胃胀。
其实对于冬天的饮食，除了懂得荤素搭配均衡，人们还需要注意选择食用油的品类，在烹饪时应选用口味清淡、健康成分较多的植物油。含有大量的如亚油酸等对人体有益物质的大豆油，则是人们烹煮冬季菜肴的一种食用油优选。
从营养价值来看，大豆油富含亚油酸、亚麻油酸，这些物质能有效降低血清中的胆固醇含量，达到预防疾病的作用；其中的维生素E、维生素D和卵磷脂等成分，能够滋养和保护人体；加之其人体吸收率高达98%，故大豆油被认为是一种营养丰富的植物油。
作为全球专业的大豆油品牌，元宝大豆油以物美价廉的优势畅销多年，成为中国家庭的餐桌上最常见的食用油。元宝大豆油精选优质大豆，经先进绿色工艺炼制而成，其油质清澈纯净，香味纯正，且不含胆固醇，营养价值高，深受中国消费者的信赖和认可。
值得重视的是，炒菜产生的油烟气体对人体健康有较大的伤害，而元宝大豆油属于一级精炼的食用油，除去了传统豆油中的有害杂质和异味，因此烹饪时极少产生油烟，极好地减少了油烟对人体健康的危害。同时大豆里的营养物质与食材融合，最大限度地发挥了大豆油的营养价值。
选用清淡口味、丰富营养、放心品质的元宝大豆油，避免冬季吃肉时油上加油，让大厨们煮得安心，让吃货们吃得健康，让大家尽情享受冬宴的美味。
