葱油香菇菠菜面
菠菜面是陕西地区的一种特色面食小吃,用菠菜汁和面粉做成的面条,不含任何食品添加剂。
原料:菠菜面、香菇、小葱、植物油、生抽、盐、辣椒。
做法步骤:
第1步、食材:菠菜面、香菇、小葱。
第2步、香菇和小葱洗净切碎。
第3步、锅内倒油,油热放入小葱和香菇翻炒。
第4步、加少许水和盐,翻炒至香菇熟即可出锅。
第5步、炒好的葱油香菇盛出放碗里。
第6步、锅内加水,水开煮面条。
第7步、将煮好的面条放入碗中,加几勺葱油香菇,再加适量盐、生抽和辣椒拌匀即可食用。
第8步、色、香、味俱全。