黑米的百科
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黑米食用功效
中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,清肝润肠,滑湿益精,补肺缓筋等功效;可入药入膳,对头昏 详细>>
食用功效2020/12/5 -
黑米的鉴别
1. 闻米的气味:手中取少量 黑米,向黑米哈一口热气,然后立 即嗅气味。优质黑米具有正 常的清香味,无其他异味。 微有异味或有霉变气味、酸 臭味、腐败味和不正常 气味的为次质、劣质黑 米。 详细>>
鉴别2020/12/5 -
黑米相关典故
洋县种植黑稻米,距今已有2000多年历史。相传,西汉时代,张骞(陕西成固人 今陕西城固)还未出以前,在汉中家乡成固(今陕西城固、洋县一带)读书。有一天 详细>>
相关典故2020/12/5 -
黑米种植历史
黑米种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时,便由博望侯张骞最先在陕西洋县发现。 详细>>
种植历史2020/12/5 -
黑米的简介
黑米是一种药、食兼用的大米, 属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性 详细>>
简介2020/12/5
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