科研人员已经证实：花生是一种健康食品。一方面，美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。
另外，花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。美国宾夕法尼亚大学的著名营养学教授派尼博士经过实验证明：食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%，食用花生油及花生制品可降低21%，二者相差并不太远。因此，美国心脏学会大力提倡居民食用花生油，相对价格比较高的橄榄油来说，前者更受到消费者的欢迎。此外，哈佛大学的研究也表明，如果每天吃半匙花生酱或者一匙花生，可以把罹患2型糖尿病的风险降低21%—27%。
目前，黑龙江全省水稻、大豆、玉米收获基本完成。黑龙江省农业农村厅厅长王兆宪表示，通过高质量备耕、高标准春耕、精细化田管和全过程防灾减灾，黑龙江今年粮食生产再获丰收。详细>>
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普通方法 1.看：看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米、爆腰（米粒上有bai裂纹），无虫，不含杂质。次质、劣质黑米的色详细>>
糯米里面的营养也是比较丰富的，它里面含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素b1和维生素b2等。它具有补中益气，健脾养胃，止虚汗等功详细>>
