自3月1日出台的《中华人民共和国食品安全法》出台以后,博大面业公司领导十分重视,在新的《食品安全法》出台后,对公司后勤相关人员、生产部门相关人员进行了知识培训。目的是为了确保食品安全,让消费者吃上放心、安全的食品做到自己应尽的责任。
2009年3月9日——12日,为期四天的《中华人民共和国食品安全法》知识培训拉开帷幕,为了更好地对食品生产过程严格控管、食品流通环节进行监管,特别是对食品生产经营、监督管理和法律责任的章节,品控部门就相关的内容作了详细的讲解。同时,我们也将会定期和不定期对员工开展食品相关法规的学习,做到事前服务监管,杜绝事后违法现象的发生。