自创始以来，第一坊自始至终专注于冷榨花生油的健康发展，以提升中国消费者营养膳食品质为理念，立志为每位消费者带来最大的健康价值--营养。多年来凭借卓越品质，受到消费者青睐的“第一坊冷榨花生油”.
“第一坊”冷榨花生油
此次携手中国“蛟龙号”,从众多品牌食用油竞争中脱颖而出，成为潜航员的首选食用油，为我国深海探测事业发展作贡献。
助中国深潜英雄们寻梦
2002年中国科技部将深海载人潜水器研制列为国家高科技研究发展计划重大专项，启动“蛟龙号”载人深潜器的自行设计、自主集成研制工作。在2009年至2012年期间，“蛟龙号”接连取得1000米级、3000米级、5000米级和7000米级深海试验成功。在2012年7月，“蛟龙号”在马里亚纳海沟试验海区创造了下潜7026米的中国载人深潜记录，同时也创造了世界同类作业型潜水器的最大下潜深度记录。
作为一项国家重点专项项目，每次的试潜期间潜航员都需要长期在深海作业，这对人体的体能和耐力都将是极大的考验。为确保潜航员顺利完成每次的深海作业，国家深海基地管理中心对于潜航员的饮食营养健康问题尤为重要。产品想要入选潜航员食谱，必须需要在获得国家级检验报告基础上，还要经过国家深海中心营养膳食研究室的严格考核，以及多次营养成分的检测分析，各项指标也必须达到潜航员食品的严苛规定，才能从众多品牌食用油竞争中脱颖而出。
在国家深海中心成立之初，中心的营养膳食研究室有关专家根据潜航员深海作业的特点，对食用油品牌进行了极为苛刻的筛选。“第一坊”凭借着国际先进的工艺、安全的健康品质、完善的供应链体系、严苛的品质管控等在食用油行业中脱颖而出，受到了国家深海基地管理中心膳食专家的高度认可，最终经过国家深海基地管理中心决定，将“营养成分完整保留”的第一坊，作为中国“蛟龙号”潜航员首选食用油品牌。
“走心”的产品才更放心
十余年来，食用油行业一直是巨头割据，花生油行业竞争更是达到白热化状态。那么，“第一坊”冷榨花生油是如何“走心”,如何在鲁花、中粮等巨头环伺下突围而出，从而占领一席之地的呢？
总经理曲广坤说，“在”互联网+“的大潮下，消费者对产品的评价将一切透明化，只有”走心“的产品才能让消费者铭记。在食品安全问题频出的今天，我认为食品行业更应该要”走心“,这个”走心“不仅仅指的是走消费者的心，还应该走走自己的良心。只有经得起自己良心考验的产品才能真正走进消费的心。
作为”第一坊冷榨花生油“的青岛长寿食品有限公司近年来同样面对市场食用油行业的风云变幻，面对各种新兴油种的市场诱惑，始终坚持”冷榨“花生油这一品牌建设，不断提升冷榨工艺技术水平，不断在”产地、选种、水源、种植、筛选、工艺“等6个方面进行严格管控，努力打造让消费者”走心“、”放心“的”冷榨“花生油品牌，极致而专注。”第一坊“始终把食品安全、食品品质、食品质量放在第一位，把社会责任放在第一位的企业宗旨、企业文化是值得提倡，值得学习的。
技术领先引领行业发展
近日，中国粮油学会专家组对第一坊《高品质花生油和食用花生蛋白工业化生产应用》进行了鉴定评测，实地考察其原材料储存、生产、灌装和检验等环节，对冷榨花生油的营养、健康功效进行现场品评。
专家组一致认为，第一坊冷榨花生油选用优质花生仁原料并经过严格除杂和先进的低温物理去红衣技术，消除原料中的黄曲霉毒素、塑化剂、多环芳烃、重金属等危害因子对花生油品质的影响，对其营养价值和行业意义给予高度肯定。
此外，第一坊冷榨花生油采用”低温压榨“国家发明专利，该工艺生产全程采用低温（60℃以下）物理压榨技术，区别于传统的高温（120℃以上）压榨及浸出工艺，显着提高了花生油营养成分保留率，其中维生素E含量高达818mg/Kg.其制作工艺可以作为冷榨花生油的行业标准，提出了以零反式脂肪酸的含量作为区分冷榨、热榨及浸出精炼花生油的特征指标，为鉴别不同技术的花生油提供了技术支持。
中国粮油学会给第一坊的评语中写到：”第一坊冷榨花生油“对中国食用油安全、健康提供了新的标准，不仅在该领域的技术水平处于国际先进，而且对整个食用油行业的发展具有重大意义，为花生油行业技术发展、进步提供了新方向。
