湖南湘胖食品有限公司是一家集科研、开发、生产加工、销售及花生、大豆种植于一体的大型食品加工生产企业，主要生产湘胖牌瓜子、花生、爆碎冰，饮料等。该公司成立于2004年1月15日，注册资本2000万元，总产值上亿元。自公司成立以来，先后通过ISO9001国际质量管理体系、QS食品安全认证，并连续多年被评为市优秀企业，市农业产业化龙头企业、省级守合同重信用单位。其中湘胖牌系列食品被评为“中国著名品牌”， 湘胖商标被评为“湖南著名商标”。多年来，公司一直保持较高盈利水平，银行资信等级“AA”级，为一方经济的兴旺繁荣注入了强大的正能量。
湖南湘胖食品有限公司现有员工226人，其中技术人员25人，拥有一支年龄、职称、学历结构合理的研发团队，并与邵阳学院建立了长期产学研协作关系，从而不断地提高了公司自主创新能力，加快了高新技术和先进科技向传统产业的渗透和融合。公司产学研合作基础扎实，条件优越，产品后续研发能力强，有力地保障了公司产品的不断升级、技术更新及营销战略的规划。技术创新能力的增强为提高公司新产品开发、标准化生产提供了强有力的保障。
公司采取“公司+基地+农户”的经营模式，在邵阳各乡镇建大豆、花生示范基地及种子栽培试验于一体的大型农场，带动了当地2万农户种植大豆、花生，使资源配置更加合理。不仅保证了公司食品加工生产的原料来源，而且实现了农户与公司的共同发展和繁荣。
公司法定代表人郭荣湘以创一流企业的思维、开拓的精神带领着全体公司成员阔步前行，企业凝聚力不断增强。在民以食为天，食以安为先的当前，食品安全问题受到党和政府的高度重视，人民群众亦空前关注。湘胖集团清醒地意识到做好食品生产加工安全工作是企业必坚守的责任，奉行“创造一流健康食品，弘扬民族美食文化”的核心理念，坚持打造湘胖炒货及饮料系列产品为无任何污染的绿色农产品。公司在取得消费者信赖的同时也得到各级政府部门的关心、认可和支持。在响应政府支持“三农”政策的带动下，为人们生产出高品质食品，成为提高人们生活质量的重要部分。公司本着致富农民，为满足人们日益提高的生活水平需求而不断努力。
