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黑米专题新闻

超级软糯的纯黑米饭

好妞妞粮油米面网 By 胡光帅 阅读(716) 2020/12/5

黑米一杯

超级软糯的纯黑米饭的做法

一个人吃的话,准备好一杯米 。两个人就两杯米。看自己的饭量啦!

冲洗几遍即可。最后一遍水别倒了

饭和水的比例是1:2.5。然后泡一晚上,可以前一天晚上睡前泡,第二天中午就可以了。第二天中午的黑米水别倒,因为它的营养很多都在泡好的水里了。

把它放进电饭煲里,盖子别盖上。第二天就可以直接煮饭啦!?煮饭时盖子打开,不然黑米的水会溢出来。最后等到它自己跳到保温就可以了。

小贴士

煮饭时不盖盖子是因为水会溢出来。想盖着的话,可以等后面没什么水了再盖上,就不会溢出来。想要黑米软糯,就要泡一晚上。然后饭和水的比例是1:2.5。


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