韩国大酱汤

第一步骤：先将大米用清水洗一下，洗第二遍的水留下来，放旁边待用！把好吃的大米焖锅里。一会儿大酱汤做好泡饭用。

第二步骤：切三段大葱，剥三瓣大蒜，放一旁准备爆锅用。

第三步骤：把配料里的“香菇去根切片，土豆去皮切片，金针菇去根洗净，豆腐切小块，洋葱切条，西葫芦去瓤切片，小辣椒切段，豆芽摘净洗净，辣白菜～装盘待用

第四步骤：准备好调味料～韩国黄豆酱，韩国辣椒酱，色拉油，白糖，食用盐🧂，蔬之鲜～「备注：喜欢哪个牌子大家可自行选择，每个品牌口感不一样」

第五步骤：起锅倒入色拉油适量。

第六步骤：油开之后投入“大葱段、大蒜瓣，洋葱，中火翻炒出香味。

第七步骤：用小汤勺挖出3勺韩国黄豆酱，2勺韩国辣椒酱，用中小火翻炒均匀出香味即可。

第八步骤：把土豆片投入锅中，和炒匀的酱继续翻炒，至土豆微微断生即可。

第九步骤：加入一勺白糖，可以提鲜，翻炒均匀口感更好。

第十步骤：倒入备好的淘米水，盖上锅盖烧开。

第十一步骤：酱汤开锅后投入香菇片，金针菇，豆腐块，洋葱条，西葫芦片，小辣椒段，豆芽，辣白菜，煮开之后加入适量食用盐🧂，和蔬之鲜调味，煮10多分钟，就可以关火盛汤上桌啦！备注：「在放盐之前大家可以先尝一尝烫汁，在适量调整盐的用量」！！！切记别放咸啦

第十二步骤：盛一碗香喷喷的大米饭，在配上咱们做好的大酱汤，汤泡饭完美的组合，不吃上两碗饭，根本下不了桌。感谢大家观看🙏🏻要有好吃哒我会继续更新哒！爱你们牛年好运大家伙儿！