我从小就很喜欢吃红豆紫米粥,因为红豆紫米粥不仅味道好而且还能美容养颜,长大之后就更加喜欢吃了,每次出去外面吃饭都必须要点红豆紫米粥,但是我在家里也学会了自己做红豆紫米粥,那么红豆紫米粥的做法是怎样的,现在我就来给大家分享一下吧,希望对大家有所帮助。
红豆紫米粥的做法有哪些
有相关饮食常识的人都知道,红豆和大米是不能放在一起煮粥食用的。但是,红豆与紫米搭配,却能起到非常高的食用功效。今天小编就教大家一道红豆紫米粥的做法。
黑糯米、白糯米、紫米、红豆、山药各适量。花生、紫米、红豆提前浸泡半天;山药削皮,切块;坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮;等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎;我喜欢稠一点的,一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。
原料:
黑糯米1/2杯、白糯米1/3杯、红豆1/2杯、山药1块、黑糖适量、椰浆适量。
制法:
1.山药洗净、切小块。
2.将红豆及糯米洗净,加10碗水用焖烧锅,大火煮滚约5分钟后,即入锅内焖烧约1个钟头之后,取出在炉火上慢慢熬煮,当米汤成浓稠状时,即可加入山药丁稍煮,加糖调味即成。
3.食用时加点椰浆在上面;椰浆可加点盐味道会更为香纯。
功效:
健脾滋肾、利水消肿。
红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水,清热排脓,去小痘痘滴。这样的粥当然有助养颜美容啦。
粥的理想境界:“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。”
红豆可益气补血,利水消肿,常喝红豆粥可让面色无华的女性们恢复红润。红豆粥的做法也很多种,其美容保健的功效也有不同之处。
通过上面的介绍,你是不是也对红豆紫米粥的做法有了一定的了解?如果你也喜欢吃红豆紫米粥的话,不妨可以自己动手做一下红豆紫米粥,尤其是女性朋友,红豆紫米粥既美味又可以养颜,绝对是你的不二之选。