玉米粉怎么吃？玉米粉就是日常我们吃的玉米面，含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。那么，玉米粉可以做什么好吃的呢？
玉米馒头的做法
材料
面粉350克、玉米粉125克、奶粉25克、干酵母6克、水300克、玉米粒适量玉米馒头的做法
1、将玉米粉和面粉混合；
2、将干酵母溶于300克温水中；
3、将2和3混合搅拌后揉成团；
4、室温（30度左右）发酵30-40分钟；
5、将玉米粒放入发酵好的面团中揉均；
6、分成12份，放入蒸笼静置20-30分钟，二次发酵成二倍大小；7、开火蒸15-20分钟。
