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食用油凝固是正常现象不能判断好坏

好妞妞粮油米面网 By 贺小坏 阅读(1116) 2015/12/2

进入冬季气温越来越低,市民家中食用油可能会出现凝固,这是正常现象,并不能因此判断质量的好坏。

食用油凝固

市食安办提醒广大市民,日常选购和使用食用油的过程中,

一是不要长期单纯食用一种食用油,建议几种食用油交替食用;

二是采用合理健康的烹调方法,尽量少采用煎、烤、烘、炸等高温烹调方式,任何一种食用油都不提倡在高温下长时间(或反复)使用;

三是建议控制食用油的合理摄入量,健康成年人每人每天的食用油摄入量应控制在25-30克;

四是需注意食用油的存放条件,避免光照、受热,开盖后应尽快使用。

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