• 手机扫一扫下载 手机扫一扫下载
    好妞妞官方APP
    找产品 招代理 更方便
  • 微信扫一扫关注 微信扫一扫关注
    好妞妞官方微信
    更多商机 更多资讯
产品
帮您找产品

北京上海天津重庆河北山西河南山东江苏安徽江西浙江福建广东海南贵州云南四川湖南湖北陕西甘肃青海西藏新疆广西宁夏辽宁吉林黑龙江内蒙古香港澳门台湾

双塔品牌动态

教育综合实践活动在龙口粉丝博物馆举行

好妞妞粮油米面网 By 丁瑞华 阅读(625) 2019/8/9

4月20日中午,龙口粉丝博物馆内迎来了教育系统的100多名老师。平日里教书育人的老师们,此次走进龙口粉丝博物馆,就是来探寻龙口粉丝的历史渊源、学习龙口粉丝传统制作技艺的。烟台市教育局、招远市教育局的相关领导也来到现场参观学习,来自招远市高中、中小学的校长、骨干教师也参加了此次综合实践活动。

活动花絮一:复原传统粉丝技艺成为今日焦点

龙口粉丝传统制作技艺已经有300多年的历史,双塔食品在保留了传统技艺精髓的前提下,将粉丝生产过程中引入自动化、智能化的概念,推动了整个行业的发展进程。然而,传统的粉丝制作技艺,已经成为上一代人美好的记忆了。今天,综合实践活动现场,传承人郭兰堂完整复原了传统的粉丝制作流程,让老师们大开眼界,纷纷拍照留念,对传统的粉丝工艺充满了好奇和赞赏。

来自中村完小的小学生们,带着好奇和探寻的心情,在郭兰堂的指导下,体验了搅拌、打糊等制作过程。看到老粉匠们快速的搅拌淀粉,以及孩子们对传统技艺的喜爱,前来观摩综合实践活动的烟台市教育领导表示,感谢双塔为孩子们提供的实践教育基地,通过自己动手实践,让孩子们了解博大精深的传统文化,更加加深他们对祖国的热爱,同时,在劳动中培养他们的动手能力,这个活动非常精彩。

活动花絮二:小小解说员、粉丝小厨师闪亮登场

此次实践教育活动中,为了让孩子们有一个展示的平台,还专门安排学校的孩子们充当解说员、小厨师,体验快乐成长的过程。

“粉丝历史源远流长,早的记载是在北魏的《齐民要术》中”。临时解说员们用稚嫩的语气,一板一眼的将自己所了解的粉丝历史,讲给老师们听。看到孩子们认真学习粉丝知识、认真讲解粉丝历史的态度,老师们都非常高兴和激动,将赞扬和大拇指送给了小解说员们。

活动现场,到场都有孩子们参与的身影。在复原区的粉坊内,郭兰堂现场漏出的粉丝,成为孩子们制作佳肴的原料。带上围裙和厨师的帽子,孩子们一步步按照菜谱上的要求,加上盐、醋等调料,再加上胡萝卜、黄瓜丝等,一盘红、白、绿搭配的凉拌粉丝端上了桌。大家纷纷拿起筷子品尝,劲道、有韧性、爽滑,各种赞美的语言萦绕在现场,成为对粉匠们劳作成果的褒奖。

此次综合实践活动,还带领教育界的老师们参观了双塔食品智能化车间、食用菌基地,老师们对双塔将传统产业发展壮大给予高度赞扬。同时,烟台市教育局的领导表示,此次实践活动非常成功,下一次,将组织全烟台教育系统的实践活动,地点还是选在双塔。

免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除(电话:)。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。

对该产品有兴趣,在线留言咨询

您的姓名:
*必填
联系电话:
*必填
联系微信:
回访时间:
代理区域:
*请选择您想代理的区域
留言内容:
 


我已阅读并同意隐私权相关政策
验 证 码:
 
温馨提示:留言后即可查看联系方式并享受厂家更多优惠和支持!

快捷留言>>

好妞妞服务热线

好妞妞招商服务好妞妞网站合作