“鹰唛最大的优势在哪?在品质!”每次采访鹰唛董事总经理梁岸明,都能听到这一掷地有声的宣言。在中国频繁曝出食品安全问题的当下,食用油企业最大的社会责任就体现在给消费者提供真正的“放心油”。正因为广东鹰唛成立近30年来一直没出过什么质量事故,其在市场上信誉度非常高,近年也获得了一个又一个的奖牌和荣誉。
严控每一道质量关
鹰唛在生产流程的每一个流程,都把质量放在首位。原材料采购是第一道关,该公司总经理常常亲自到田间地头去采购。因为他知道,花生大还是小,土壤不同,都影响油的口味。目前,鹰唛的原料大多从山东、河南采购。采购回来,还要过生产技术部的检验,一旦查出黄曲霉素或者其他指标超过标准,采购回来的原材料必须全部退回,即便是总经理亲自采购的也不例外。
在生产环节,鹰唛坚持国家要求的“五脱”技术——脱水、脱黄曲霉素、脱胶、脱酸、脱腊、脱色。这其中,脱黄曲霉素是媒体关注的热点,不久前,东莞就查出20家食用油企业产品黄曲霉毒素B1超标,而食品中黄曲霉素在1毫克/公斤以上就有剧毒,毒性为砒霜的68倍。去年,鹰唛进行技术改造,一度造成产品脱销,企业并没有缩短技术改造的时间。在生产车间,记者看到,一道玻璃门隔开了生产流水线和参观者,保证车间的无菌环境。
在流通领域,一旦销售人员发现瓶型不好的话,自己买回来,退回公司,一旦发现假冒产品,也会立即通知企业打假办,进行处理。
“28年来,我们一直拥有良好的口碑。要知道,广东人饮食特别挑剔,一点点不妥都能够品尝出来,这让我们更加不敢对质量有任何的懈怠。”鹰唛品牌负责人说。目前,鹰唛在广东地区各个地级市市场占有率为30%-79%不等,其中花生油占绝对优势。在中国食用油信息网上,一位网友如此评价鹰唛:“南方市场花生油做得最好的地方品牌了,希望能走出广东。”
荣誉接踵公益不断
2012年,鹰唛凭借多年来积累的品牌美誉度,不断获得社会各方面的肯定;3月15日,被中山市消费者委员会、中山市精神文明建设委员办公室评为2011年度中山市诚信单位;3月29日,鹰唛荣获中山首届最具社会责任企业传媒大奖之最具品牌价值企业奖;4月24日,被广东省企业联合会、广东省企业家协会评为2010-2011年度广东省诚信示范企业;4月,被中国粮食行业协会评为2011年度中国食用油加工企业50强,广东省获得该荣誉的企业仅两家;6月,连续十三年被广东省工商行政管理局评为“广东省守合同重信用企业”;7月,被广东省企业联合会评为2011年度“广东省企业500强”、“广东省制造业百强企业”;9月,被中国餐饮业联合采购大会组委会评为中国餐饮行业推荐产品“金钻奖”和中国餐饮业品牌供应商“金钻奖”;12月,被中山市国家税务局评为(2010-2011年度)“A级纳税人”,被广东省粮食行业协会授予“广东粮食行业龙头企业”称号;在企业不断获得社会认可的同时,鹰唛多年来一直坚持的责任型企业行动一直没有停步:2012年1月,鹰唛公司支持慈善事业,向中山市南区红十字会捐赠10万元人民币;2-3月,与与南区团工委联合开展“鹰唛爱心行,温暖送雏鹰”新春慰问活动,向南区156名生活困难的学生送去食用油等慰问品;10月,连续第三年冠名赞助由广东省体育局和广东省教育厅主办的广东省“鹰唛杯”青少年击剑锦标赛……最近,该公司又被中山市共青团评为“志愿服务贡献奖”。