我们平时常说五谷杂粮，那么你知道什么叫五谷吗？其实所谓的“五谷”指的是：小米、大米、小麦、大豆、高粱。民间曾流传“一谷补一脏”，那么五谷怎样滋养五脏，怎样食用才更好呢？详细>>
米是我们日常最为常见的美食之一了，它的种类繁多，养生功效也极其多，下面小编给大家介绍了生活中常见最养生的6种米营养与吃法，快到下文看看了解下吧！详细>>
食用油在生活中必不可少。随着人们生活水平的提高，油的种类也日臻丰富，从最常见的大豆油、菜籽油、花生油，到包装精美的橄榄油、核桃油、山茶籽油、亚麻籽油、红花籽油等高档小品种油，生活的变化从油中就可见一斑。面对货架上琳琅满目的食用油，如何做到科学安全地选购，在家里中又该如何正确地储存与食用，让吃油更加营养健康呢？详细>>
2014年年底，美国FDA发布了关于谷物中砷含量的调查报告。报告显示，普通大米中的砷含量较高，一时引起恐慌。详细>>
相信不少人都爱吃绿豆糕吧，那种细腻润滑的口感犹在口中。你知道绿豆糕里面绿豆沙馅的做法吗？今天中起食品网小编就来教你啦。 详细>>
如今的生活条件越来越好，在食用油上我们有了更多的选择。虽然选择增多了，但是这些玲琅满目的产品种类，对于平时炒菜做饭到底有什么差异，在选择的时候有没有什么方法呢？详细>>
怎么吃大豆呢？大豆的吃法有很多，不单单是炒熟吃这一种。因为，吃大豆的好处有很多，喜欢的朋友们可以来变换不同的做法来吃。今天，小编为大家带来的就是大豆的好处和吃法，别错过了。详细>>
研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质，其中B族维生素对改善记忆有帮助。详细>>
患有慢性肾炎的高先生，对自己的排尿状况一直不太满意，听人说红小豆利尿，就买来煮水喝，结果喝了一个月后，血肌酐到了二百多，对肾脏造成了严重损害。详细>>
食用油包括动物油和植物油两大类。如果长期保管不当或存放时间过长，油就会变质，产生一种难闻的、刺激喉咙的哈喇味，这是由于食用油已经酸败变质造成的。详细>>
大自然中的食材种类众多，它们之间相互影响。合理的搭配，会使食物的口感加倍爽，同时还能促进食物里有益成分的吸收。那么什么食物相互搭配更合理呢？食品百科里记述了几种超强的食物搭配，大家好好学学吧。详细>>
一直以来，食用油都是我国千家万户饮食结构中的重要组成部分，随着人们经济水平的不断提高，对食用油的要求也越来越高，一是在油的品种方面，要求多样性，二是对油的质量、口味和营养性的要求越来越高。各大油厂为了适应市场的需求，一方面通过研发详细>>
