意大利面
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大利面根据种类形状也各不相同,除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的... [完整介绍]
-
茄汁意大利面
意大利面是西餐的一种常见的主食,对于外国人来说是再熟悉不过的了。而关于意大利面的做法,通常都是有很多的,茄汁意大利面就是其中的较为简单的一种,但是也是很多人都非常喜欢吃的一种意大 详细>>
-
孕妇能吃意大利面吗
意大利面是西餐中的一道主食,在西餐中是普遍存在的。但是由于意大利面也是属于面条的一种,所以很多中国人还是比较喜欢吃的。但是,孕妇能吃意大利面吗?这是一个让人深思的问题。虽然意大利面的 详细>>
-
意大利面热量
意大利面热量到底多少呢,很多想要减肥的人越来越关心食品的两个指标,第一个是脂肪含量,第二个就是热量,我们只要每天的饮食控制总的热量,那么就可以达到减肥的功效,意大利面是西 详细>>
-
意大利面怎么煮
每种美食在制作方式上不同,因此我们在制作面食的时候,尤其是一些面条,更是要选择一些对营养能够保留的做法,意大利面怎么煮就要看我们自己的选择,现在有很多人在吃这样美食的时候,都是会 详细>>
-
如何煮意大利面
相信大家对意大利面这种食物是比较熟悉的,因为这种面条的柔润性是非常好的,而且意大利面的味道特别香,是我们比较喜欢吃的一种国外面条。然而,对于这样的一种面条,我们如果能够知道它的制作 详细>>
-
微波炉一分钟就能吃的意大利面,据说还能用来做零食
著名意大利面品牌 Barilla(百味来)最近在美国发布了一款新品 Barilla Ready Pasta,是一种袋装微波加热即食意大利面。 详细>>
-
番茄意大利面的做法
面食是很多人最爱,面食的种类很多,而且不同的面食在口感上,都是有着很大区别,同时面食当含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物都是比较多,这些也是人体 详细>>
-
番茄肉酱意大利面的做法
在南方,人们经常食用米饭,而在北方,食用面条的人会比较多,当然意大利面条是外国人比较常吃的一种食物,那么,意大利面条要怎么做菜好吃呢,我们这里的西餐厅有把意大利面条跟牛排一起煎炸的,当然,也有其 详细>>
-
奶油意大利面的做法
对于意大利面这种食物,我们是经常食用的,但是想要制作出美味的奶油意大利面是比较困难的,希望你们可以好好去了解奶油意大利面的做法。我们在制作奶油意大利面的时候,应该要注意我们制作的步骤 详细>>
-
懒人食谱——干拌意大利面
今天小编给大家介绍的是——干拌意大利面的做法,此做法是颠覆意大利面的常规,从而研发的一种创新做法;一份干拌意大利面,配上一碟小菜也算丰盛了,下面就一起来看看它的做法吧。 详细>>
-
意大利面怎么做
食物的不同,在制作方法上,也都是也好选择不同的制作方式,那在食材的搭配上,我们也都是要注意营养的补充,意大利面怎么做好呢,这也是看我们自己的喜爱了,有很多人喜爱意大利面就是因为它的营养价值高,而且产 详细>>
-
意大利面的经典做法
意大利面在我国的饮食界已经有了一席之地,各式各样的意大利面层出不穷,但是有部分人还是在怀念那最初的味道——意大利面那最经典的做法;下面就一起来回味感受一下吧! 详细>>