芝士周打海鲜焗意粉

材料：

周打海鲜汤1罐

螺肉约15粒

意粉随意

姜片、葱段少许

香草少许

芝士1至2片（撕成一块）

做法：

⒈ 螺肉洗净飞姜葱水以去除雪味；

⒉ 焗炉预热180度；

⒊ 油盐水烚熟意粉，过冷河，并倒入一可入焗炉之容器备用；⒋ 把罐头汤倒于煲中逐渐加入半罐水，并与螺肉同煮；⒌ 把⑶倒入⑵中，芝士块铺面，洒上香草，入炉焗至表面金黄即可。