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油豆腐专题新闻

油豆腐的营养

好妞妞粮油米面网 By 胡光帅 阅读(536) 2021/1/4

食物名称油豆腐

含量参考约每100克食物中的含量

能量245 千卡

蛋白质17 g

脂肪17.6 g

饱和脂肪酸3 g

多不饱和脂肪酸10.4 g

单不饱和脂肪酸3 g

碳水化合物4.9 g

不溶性膳食纤维0.6 g

钠32 mg

镁72 mg

磷238 mg

钾158 mg

钙147 mg

锰1.38 mg

铁5.2 mg

铜0.3 mg

锌2.03 mg

硒0.6 μg

维生素A5 μg

维生素B1(硫胺素)0.05 mg

维生素B2(核黄素)0.04 mg

烟酸(烟酰胺)0.3 mg

维生素E24.7 mg



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