红豆
红豆又称赤豆:一年生直立或缠绕草本,高可达90厘米,羽状复叶;托叶盾状着生,箭头形,小叶卵形至菱状卵形,全缘或浅三裂,两面均稍被疏长毛。花黄色,花梗极短;小苞片披针形,花萼钟状,旗瓣扁圆形或近肾形,翼瓣比龙骨瓣宽,子房线形,花柱弯曲,荚果圆柱状,种子通常暗红色或其他颜色,长圆形,种脐不凹陷。花期夏季,9-10月结果。中国南北均有栽培。美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。种子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。赤豆是一年生、直立或缠绕草本植物。高30-90厘米,植株被疏长毛。... [完整介绍]
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吃红豆的好处,红豆怎么吃好,介绍四种吃法
红豆是生活中常见的一种食物,作为谷物类的食品,红豆有着非常多的益处,比如说帮助我们健胃消食,促进食物更好的吸收,使得身体内的营养成分更加充沛,那么除了这点益处之外,红豆还有哪些好处呢? 详细>>
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红豆的功效有不少,只可惜2类人不能多吃!
在日常生活中,红豆是人们最常食用的食物之一。红豆有多好,人们就有多喜爱它。在传统医学上,红豆主要应用于行水、利气,比如去水肿、去脚气、健脾等。那么,不如跟着小编一起了解红豆的具体功效吧! 详细>>
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红豆汤不仅好喝,还有5个功效让你备收益
红豆是一种很常见的五谷杂粮,一般人们是用红豆来熬红豆汤喝,营养价值也非常的丰富,男女老幼都喜欢喝。那么,你知道红豆汤有什么功效与作用吗?喝红豆汤时又要注意什么呢?一起来看下。 详细>>
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常吃红豆,身体会发生4个变化!可惜2种人不能享受
赤小豆又名红豆,它属于豆科植物类的一种,一般生长在周边的河旁或者是灌木丛中,它对土壤的营养成分要求不高,只需要做好适当的排水就可以了。常吃红豆好处很多,是一种日常食用的健康食品,也可以搭配其他食品一起起到食疗养生的效果。 详细>>
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红豆怎么吃更营养 女性吃红豆好处多
红豆是我们很喜欢吃的谷物,对女性补气血非常好。红豆中含有多种维生素,对人体有着很好的保健作用。不过,红豆虽然对身体有着很不错的保健效果,但是如果没有科学服用也容易对身体造成损害。那么红豆怎么吃更营养呢?下面就让小编带着大家一起来看看吧。 详细>>
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红豆食用方法 红豆最常见的吃法
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。 详细>>
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湿气重的人,经常喝这种水,祛除湿气,让身体越来越“轻松”
在风、寒、暑、湿、燥、火这致病的六淫邪气中,湿气是最难调理的。虽然在营养学上并没有湿气这个概念,但是有时借助中医的理论也能让自己的身体变得更舒服一些。所以有时候觉得自己眼皮肿、眼皮重,提不起劲,排便比较粘滞,那就可能是湿气比较重,适当尝试一些祛湿的小妙招,会让身体相对舒畅一些。 详细>>
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常吃红豆,关于红豆的营养价值你了解多少?
好多重视养生的人,经常会在自己饮食当中加一些红豆作为辅材。红豆在中药当中给的药用价值很高,不仅助消化,还可以养胃。夏天吃红豆还可以除湿利水。并且红豆的吃法和多样化,是老少皆宜的一种食材,平时多吃红豆,自然会更有利于身体健康。 详细>>
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红豆的功效与作用,原来吃红豆对女人那么好
红豆是一种非常常见的杂粮,而且双方法也非常多可以做甜品红豆蛋糕、红豆冷饮、还可以煮红豆粥,做红豆馅料。而且红豆的味道非常甘甜软糯,很多人都非常喜欢吃红豆。其实红豆不仅好吃而且营养价值非常高,对我们身体非常好处,现在我们一起来了解一下红酒的问哪些营养物质,并且它有哪些功效和作用呢?红小豆富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,是贫血音的理想食物。不敢吃猪肝的贫血患者,可以吃红小 详细>>
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红豆有什么营养价值?什么样的人千万不能吃红豆?
把红豆作为杂粮来食用,不仅因为淀粉和蛋白质含量较高,还跟红豆皮有很大关系。红豆皮含有维生素、膳食纤维和多酚类抗氧化物质。红豆皮颜色越深,抗氧化作用就越强哦。把红豆作为主食吃,焖好的红豆饭带皮一起吃,营养加倍。 详细>>
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红豆的功效与作用-红豆汤的做法-红豆的营养价值
红豆原产于中国,大多用来庆祝喜事,如正月十五喝红豆粥去除邪气等。红豆自古以来就被中医当做一种药材使用。中医称红豆为红小豆,红豆汤能有效治疗肾炎、浮肿。 详细>>
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红豆汤的作用与功效
红豆的营养价值 详细>>
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油豆腐 [ 详细 ]
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芸豆,是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌... [ 详细 ]
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绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.),属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,... [ 详细 ]
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赤小豆,别名:赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆,拉丁文名:Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi et Ohash... [ 详细 ]
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黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体... [ 详细 ]
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豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物,同时,也常用来称呼豆科的蝶形花亚科中的作为食用和饲料用的豆类作物... [ 详细 ]